วันศุกร์ ที่ 22 สิงหาคม 2568 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร พร้อมด้วยองค์การนักศึกษา และสภานักศึกษา จัดพิธีสดุดี อาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ ประจำปี 2568 เพื่อรำลึกถึงคุณูปการอันทรงคุณค่าและเชิดชูเกียรติ โดยมีพิธีสักการะด้วยพวงมาลา กล่าวสดุดีโดยอาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดี และยืนสงบนิ่ง 1 นาที
ในการนี้ ได้รับเกียรติจากอาจารย์สมพร มีแสงแก้ว อดีตผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร มาร่วมพิธีและพบปะบุคลากรและนักศึกษา พร้อมกับเล่าประสบการณ์การทำงานร่วมกับ อาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ ใจความว่า “อาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ เป็นนักพัฒนาพื้นที่สูง โครงการหลวง และเป็นผู้บุกเบิกพื้นที่เพื่อพัฒนาแม่โจ้ อำเภอละแม จังหวัดชุมพร ท่านทำหน้าที่ด้วยความอดทน มุมานะ เสียสละ ทำจริง แก้ปัญหาต่างๆ ด้วยความมีมนุษยสัมพันธ์เป็นเยี่ยม ทำและสู้งานด้วยความจริงใจ ทำให้มีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร จนถึงทุกวันนี้ และทุกวันที่ 22 สิงหาคม ของทุกปี เป็นวันคล้ายวันเสียชีวิตของท่าน เพื่อระลึกถึงคุณงามความดีและเกียรติประวัติการทำงานของอาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมกฤษ์ ขอให้พวกเราทุกคน ร่วมรักษาแผ่นดินแม่โจ้ ละแม แห่งนี้ โดยการทำหน้าที่ของตนเองให้ดีที่สุด สานต่อความฝันของท่านต่อไป และขออำนาจแห่งความดีที่ท่านสร้าง ปกป้องคุ้มครอง ขจัดภัยพิบัติ ขอความสุขความเจริญเกิดขึ้นกับพวกเราทุกคน”
อาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ เกิดเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ.2482 ที่อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม มีพี่น้องทั้งหมด 7 คน บิดาชื่อ นายอ่อน มารดาชื่อ นางจวน สมรสกับคุณ อุไร จึงวานิช มีบุตรชาย 1 คน บุตรธิดา 2 คน สำเร็จการศึกษาชั้นอาชีวศึกษาตอนปลาย จากโรงเรียนเกษตรกรรมนครปฐม จบวิชาชีพเกษตรกรรมชั้นสูงจาก วิทยาลัยเกษตรกรรมแม่โจ้ เชียงใหม่ (รุ่นที่ 22) ปริญญาตรีกสิกรรมและสัตวบาล จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปริญญาโทและปริญญาเอก ด้านปฐพีวิทยา จาก University of the Philippines Los Banos ประเทศฟิลิปปินส์
ด้านการทำงาน รับราชการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2508 โดยเริ่มต้นจากการเป็นนักการเกษตร กรมพัฒนาที่ดิน และย้ายโอนรับตำแหน่งอาจารย์ ระดับ 5 เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2521 ที่สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ และเลื่อนเป็นอาจารย์ ระดับ 7 เมื่อปี พ.ศ. 2526 เครื่องราชอิสริยาภรณ์ ที่ได้รับพระราชทานสูงสุด คือ ตติยจุลจอมเกล้าวิเศษ เมื่อวันที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2539
อาจารย์ ดร.บุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ เสียชีวิตเมื่อวันอาทิตย์ ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2542 ณ โรงพยาบาลศิริราช ด้วยโรคเนื้องอก กดทับเส้นประสาทหัวใจ สิริรวมอายุ 60 ปี 24 วัน