มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร
Maejo University at Chumphon โทร. 077-544068

        วันอาทิตย์ ที่ 31 กรกฎาคม 2565 อาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ หัวหน้าชุดโครงการวิจัย “กลไกการพัฒนาพื้นที่เพื่อลดรายจ่ายเพิ่มรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิตด้วยองค์ความรู้และนวัตกรรม จังหวัดชุมพร” พร้อมด้วยอาจารย์ ดร.สุภารัตน์ อำนาจ อาจารย์ ดร.ประเจต อำนาจ นายทวิช เตี่ยไพบูลย์ และนางภัทร์ธนกัลย์ เตี่ยไพบูลย์ คณะนักวิจัยชุดโครงการย่อย การพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปและการตลาดสินค้าชุมชนเพื่อรองรับการท่องเที่ยววิถีอินทรีย์บนฐานวิถีชีวิตใหม่” (New Normal) ของจังหวัดชุมพร" จัดอบรมเชิงปฎิบัติการ “การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากกล้วย” ณ หอประชุม หมู่ 14 บ้านเขาอำปาง ตำบลท่าแซะ อำเภอท่าแซะ จังหวัดชุมพร โดยได้รับเกียรติจากนายนายธีรศักดิ์ ยมสวัสดิ์ เกษตรจังหวัดชุมพร เป็นประธานในพิธีเปิดและปิดการอบรม

        อย่างไรก็ตาม การจัดอบรมเชิงปฎิบัติการดังกล่าว ได้บูรณาการคณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพรและมหาวิทยาลัยแม่โจ้แพร่-เฉลิมพระเกียรติ นำผลการวิจัยจากห้องปฏิบัติการ (Laboratory) ถ่ายทอดสู่ชุมชนได้ใช้ประโยชน์จริง อาทิ นำไปชงเป็นเครื่องดื่ม ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้ (โพรไบโอติกส์) ปรุงรสชาติอาหาร เป็นต้น ลดรายจ่ายสร้างรายได้อย่างยั่งยืน ได้ความสนใจจากผู้เข้าร่วมอบรมเป็นอย่างมาก  

        "ชุมพรโมเดล เข้าใจ เข้าถึง ลงมือทำคือคำตอบ"

ปรับปรุงข้อมูล : 3/8/2565 12:13:16     ที่มา : มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 223

กลุ่มข่าวสาร :

ข่าวล่าสุด

ม.แม่โจ้-ชุมพร ถวายเทียนพรรษา ร่วมสืบสานประเพณีวันเข้าพรรษา ประจำปี 2568
วันที่ 9 กรกฎาคม 2568 เวลา 14.00 น. อาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดี พร้อมด้วยอาจารย์วิชชุดา เอื้ออารี รองคณบดีฯ ฝ่ายกิจการพิเศษ บุคลากร และนักศึกษา ถวายเทียนพรรษา ผ้าอาบน้ำฝนและจตุปัจจัยแด่พระภิกษุสงฆ์ ร่วมกับโรงเรียนบ้านแหลมสันติ และโรงเรียนวัดปากน้ำละแม เนื่องในวันเข้าพรรษา ประจำปี 2568 ณ วัดปากน้ำละแม อำเภอละแม จังหวัดชุมพรจัดโดยงานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เพื่อส่งเสริม สืบสาน และอนุรักษ์สืบทอดขนบธรรมเนียมประเพณีอันดีงามของสังคมไทยสืบไป
10 กรกฎาคม 2568     |      8622