เมื่อวันจันทร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2554 อาจารย์วีรชัย เพชรสุทธิ์ ได้นำนักศึกษาประมงชั้นปีที่ 1 เข้าทัศนศึกษาดูงาน ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง จังหวัดชุมพรเพื่อศึกษาและเยี่ยมชม ซึ่งทางศูนย์ฯได้ให้ความรู้เกี่ยวกับสัตว์ทะเลต่าง ๆ ที่ศูนย์ได้เพาะเลี้ยงไว้่ อาทิ เช่น การเพาะกุ้งก้ามกราม การเพาะปลาการ์ตูน การเพาะปลากะพงขาว การเพาะเลี้ยงแพลงก์ตอน ฯลฯ