สาขาวิชาพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ การน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในมหาวิทยาลัย "ก้าวตามรอยพ่อ เพียงพอและยั่งยืน" และ งานวัฒนธรรมไทยสี่ภาค ณ บ้านดินพอเพียง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร ในวันพุธที่ 29 ธันวาคม 2557
ภายในงานมีกิจกรรม เสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในหัวข้อ "เด็กบ้านๆ ร่วมเรียนรู้บทเรียนจากการประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียง" , ปฏิบัติการร่วม "มหาวิทยาลัยสีเขียว ด้วยศาสตร์พระราชา" , เด็กท่องเที่ยวก่อ "มหกรรม"การท่องเที่ยว , แข่งเรือคยัคขึ้นโขนชิงธงแห่งเดียวในโลก และการแสดงวัฒนธรรมสี่ภาค การแลกเปลี่ยนประสบการณ์ การนำศาสตร์พอเพียงไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน โดยมีนักศึกษาและศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยแม่โจ้ เข้าร่วมกว่า 60 คน
อย่างไรก็ตาม ผู้เข้าร่วมกิจกรรม สามารถนำความรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจพอเพียงไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน พัฒนาทักษะความรู้ เพื่อนำไปสู่การสร้างรายได้ในอนาคต บรรยากาศเป็นไปด้วยความสนุกสนาน ทุกคน ได้ความรู้ มีความสุข ภายใต้ความพอเพียงอย่างยั่งยืน