สาขาวิชาการท่องเที่ยวและบริการ ได้ดำเนินการจัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาทักษะชีวิตและทักษะอาชีพด้านการท่องเที่ยวและบริการในศตวรรษที่ 21 ภายใต้หัวข้อ “Smart Money Strong Team : วางแผนการเงิน สร้างทีมให้แกร่ง” เมื่อวันพุธที่ 11 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา
โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อ
1.พัฒนาทักษะชีวิตที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตและการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21
2.เสริมสร้างทักษะอาชีพด้านการท่องเที่ยวและบริการให้แก่นักศึกษา
3.ส่งเสริมแนวคิดการเรียนรู้ตลอดชีวิต
4.เตรียมความพร้อมนักศึกษาสู่การประกอบอาชีพในอนาคต
ภายในกิจกรรมได้รับเกียรติจาก ดร.ภาวิดา รังษี บรรยายในหัวข้อ “การวางแผนการเงิน” เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจด้านการบริหารจัดการทางการเงินอย่างเป็นระบบ และ ดร.จุฑามาส เพ็งโคนา บรรยายในหัวข้อ “การทำงานเป็นทีมอย่างมีประสิทธิภาพ” เพื่อพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกัน การสื่อสาร และการสร้างทีมงานที่มีคุณภาพ
การจัดกิจกรรมครั้งนี้ดำเนินงานภายใต้แนวคิด Low Carbon Events for Sustainability โดยมุ่งเน้นการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า อาทิ การนำขยะทะเลที่เก็บได้จากหาดแม่โจ้มาประยุกต์ใช้เป็นสื่อและของตกแต่งภายในงาน เพื่อสร้างการรับรู้และจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อม รวมถึงการจัดเตรียมอาหารว่างจากผลไม้ตามฤดูกาลที่เก็บได้ภายในมหาวิทยาลัย ได้แก่ มะม่วงเบาและตะลิงปลิง พร้อมน้ำปลาหวานและพริกเกลือ ซึ่งช่วยลดการขนส่งและสนับสนุนการใช้ทรัพยากรในท้องถิ่น
โครงการดังกล่าวสะท้อนถึงการบูรณาการองค์ความรู้ด้านการเงิน การทำงานเป็นทีม และการจัดกิจกรรมอย่างยั่งยืน ควบคู่กับการพัฒนาทักษะวิชาชีพ เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่การเป็นบุคลากรด้านการท่องเที่ยวและบริการที่มีคุณภาพและมีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมในอนาคต