มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร
Maejo University at Chumphon โทร. 077-544068

มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร จัดกิจกรรมฝึกอบรมถ่ายทอดความรู้ด้านการขยายพันธุ์และใช้ประโยชน์จาก "ต้นโทะ" (Rhodomyrtus tomentosa) เพื่อสนองพระราชดำริด้านการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี (โครงการ อพ.สธ.) โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณประจำปี 2568 สำหรับดำเนินโครงการอนุรักษ์และพัฒนาโทะอย่างยั่งยืน ณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ตำบลละแม อำเภอละแม จังหวัดชุมพร เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2568

 กิจกรรมประกอบด้วยการอบรมด้านการอนุรักษ์และขยายพันธุ์ต้นโทะ การเพิ่มมูลค่าและนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ตลอดจนการพัฒนาและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจากต้นโทะ โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งจากภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชน จำนวน 30 คน เช่น ศูนย์ศึกษาเรียนรู้ระบบนิเวศป่าชายเลนสิรินาถราชินี, สวนสมรมไกรคชลักษณ์, ศูนย์วิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์พืชสุราษฎร์ธานี, โรงเรียนวัดสังขประดิษฐ์, เครือข่ายเกษตรกรปลูกไผ่, ผู้ประกอบการ OTOP อำเภอละแม, Home School @ บ้านครูพร, กลุ่มตามรอยพ่อเพื่อพอเพียงอำเภอละแม, นักศึกษาสาขาพืชศาสตร์และสาขาการท่องเที่ยวและบริการ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร

หัวข้ออบรมสำคัญ อาทิ “การอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์จากต้นโทะ” และ “การขยายพันธุ์” โดย ว่าที่ร้อยตรีขจรรักษ์ พู่พัฒนศิลป์ “เทคนิคการผลิตไวน์โทะ” โดย อาจารย์นาตาลี อาร์ ใจเย็น “สารสำคัญที่มีในต้นโทะ” โดย อาจารย์พัชรินทร์ วิริยะสุขสวัสดิ์ “ระบบสารสนเทศเกี่ยวกับโทะ” โดย อาจารย์ ดร.พิไลวรรณ พู่พัฒนศิลป์นอกจากนี้ ยังได้มีความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากต้นโทะ เช่น การผลิตชาดอกและผลโทะ

การสร้างสรรค์เครื่องดื่มจากน้ำผลโทะ โดยเชฟปัณฑิตา เครือหงษ์ จากจังหวัดชุมพร ได้ร่วมออกแบบเมนูสร้างสรรค์และประยุกต์ใช้โทะกับทีมวิทยากร กิจกรรมดังกล่าวนับเป็นส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนและสืบสานพระราชดำริด้านการอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์จากพันธุกรรมพืชท้องถิ่น ตลอดจนเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันระหว่างภาคีเครือข่ายในพื้นที่ ทั้งยังช่วยส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรท้องถิ่นและสร้างโอกาสในการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป

 

ปรับปรุงข้อมูล : 1/8/2568 10:09:51     ที่มา : มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 94

กลุ่มข่าวสาร : ข่าวกิจกรรม

ข่าวล่าสุด

อาจารย์ ดร.จิระศักดิ์ วิชาสวัสดิ์ เป็นวิทยากรโครงการพัฒนาคุณภาพผลผลิตเมล็ดกาแฟ
วันที่ 29 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา เวลา 08.00-15.30 น. ณ ห้องประชุมหมู่บ้าน หมู่ที่ 2 บ้านฟ้าประทาน ตำบลห้วยสัตว์ใหญ่ อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ อาจารย์ ดร.จิระศักดิ์ วิชาสวัสดิ์ ประธานอาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรสาขาวิชาพืชศาสตร์ ได้รับเชิญเป็นวิทยากรในการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการแก่เกษตรกร ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพผลผลิตเมล็ดกาแฟ จัดโดยศูนย์ประสานงานโครงการตามพระราชประสงค์หมู่บ้านสหกรณ์ห้วยสัตว์ใหญ่ ป่าเด็ง หนองพลับ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์การอบรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตและการพัฒนาคุณภาพเมล็ดกาแฟให้ได้มาตรฐาน ส่งเสริมศักยภาพเกษตรกรในการพัฒนาอาชีพและเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยมีเกษตรกรและผู้สนใจเข้าร่วมโครงการ จำนวน 30 คนอย่างไรก็ตาม การดำเนินโครงการในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่โครงการฯ ส่งเสริมการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ ลดรายจ่ายในครัวเรือน และเสริมสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน ตามแนวทาง ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
6 กุมภาพันธ์ 2569     |      7
เชิญบุคลากรและนักศึกษา ร่วมฟังบรรยายออนไลน์ “การจัดการพลังงาน” เสริมความรู้ สู่การใช้พลังงานอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ขอเชิญบุคลากรและนักศึกษา เข้าร่วมรับฟังการบรรยายหัวข้อ “การจัดการพลังงาน” เพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และตระหนักถึงความสำคัญของการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ภายในองค์กรการศึกษาการบรรยายในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สราวุธ พลวงษ์ศรี ประธานอนุกรรมการดำเนินการจัดการพลังงาน มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ แนวคิด และแนวทางการจัดการพลังงานที่สอดคล้องกับนโยบายการพัฒนาที่ยั่งยืนกิจกรรมจะจัดขึ้นใน วันพุธที่ 11 กุมภาพันธ์ 2569  เวลา 09.00 – 12.00 น. ผ่านระบบออนไลน์ Zoom Meetingจึงขอเชิญบุคลากรและนักศึกษาเข้าร่วมรับฟังการบรรยายดังกล่าวโดยพร้อมเพรียงกัน เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนการใช้พลังงานอย่างรู้คุณค่าและมีประสิทธิภาพ ตลอดจนปฏิบัติตามมาตรการอาคารควบคุมพลังงานของมหาวิทยาลัยต่อไป
6 กุมภาพันธ์ 2569     |      15
นักศึกษาสาขาวิชาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ร่วมปฏิบัติภารกิจสำรวจสัตว์ทะเลหายาก เสริมประสบการณ์เรียนรู้ภาคสนาม
นักศึกษาสาขาวิชาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ได้เข้าร่วมปฏิบัติภารกิจสำรวจและเฝ้าระวังสัตว์ทะเลหายากในพื้นที่ชายฝั่ง เพื่อเสริมสร้างความรู้ ทักษะ และประสบการณ์จริงจากการปฏิบัติงานภาคสนาม โดยมี นายจักรพงษ์ ฐานสันโดษ นักวิชาการประมง นายชัยยะ ดาวตุ่น เจ้าพนักงานประมง และ นางสาวพิมพ์พรรณ สุวรรณวิสารท นายสัตวแพทย์ กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง ถ่ายทอดองค์ความรู้แก่นักศึกษา พร้อมกันนี้ อาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ได้เข้าร่วมสังเกตปฏิบัติภารกิจสำรวจและเฝ้าระวังสัตว์ทะเลหายากในพื้นที่ชายฝั่งดังกล่าวด้วยการเข้าร่วมภารกิจในครั้งนี้ ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการสำรวจ การเก็บข้อมูล การดูแลและอนุรักษ์สัตว์ทะเลหายาก ตลอดจนตระหนักถึงความสำคัญของทรัพยากรทางทะเลและระบบนิเวศชายฝั่ง อันเป็นการบูรณาการการเรียนการสอนกับการทำงานจริง เพื่อพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้พร้อมต่อการทำงานด้านประมงและการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลในอนาคตต่อไป
6 กุมภาพันธ์ 2569     |      15
มหาวิทยาลัยแม่โจ้–ชุมพร เสริมศักยภาพผู้ประกอบการยกระดับเกษตรอินทรีย์ ผ่านการรับรองมาตรฐานสากล IFOAM
มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร นำโดย ผศ.ดร.สุทธิรักษ์ ผลเจริญ และ ผศ.ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ ดำเนินการเป็นที่ปรึกษาให้กับสถานประกอบการ บริษัท วีไอพี อกริคัลเจอร์ จำกัด จังหวัดนครนายก เพื่อขอรับรองพื้นที่ปลูกและพืชปลูก ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล International Federation of Organic Agriculture MovementsIFOAM ) ในพื้นที่จำนวน 14.795 ไร่ จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทย มกท.  (A.C.T. ORGANIC AGRICULTURE CERTIFICATION THAILAND) โดยมีพืชที่ได้รับการรับรองรอง 5 ประเภท 24 ชนิด ดังนี้ประเภทที่ 1 พืชไร่ ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวฟ่าง ประเภทที่ 2 พืชสมุนไพร ได้แก่ ใบบัวบก ประเภทที่ 3 พืชผัก ได้แก่ ผักเหลียง พริก กะเพรา มะเขือยาว ผักกูด โหระพา มะเขือเปราะ ผักไชยา ถั่วฝักยาวประเภทที่ 4 ผลไม้ ได้แก่ มะนาว มะยงชิด หม่อน เสาวรส ส้มโอประเภทที่ 5 เห็ด ได้แก่ เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรมฮังการี เห็ดนางนวลสีชมพู เห็ดนางรมสีทอง เห็ดยานางิ เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดยามาบูชิตาเกะ
4 กุมภาพันธ์ 2569     |      24