แปลงฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ต่ออายุใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล IFOAM ต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 มุ่งสู่ต้นแบบแหล่งเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ภาคใต้
แปลงฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ดำเนินการต่ออายุใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากลของสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ (International Federation of Organic Agriculture Movements : IFOAM) อย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 ในพื้นที่รวมทั้งสิ้น 10.25 ไร่ โดยได้รับการรับรองจากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทย (มกท. : A.C.T. Organic Agriculture Certification Thailand)การดำเนินงานดังกล่าวอยู่ภายใต้ความรับผิดชอบของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มัลลิกา จินดาซิงห์ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุทธิรักษ์ ผลเจริญ โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาแปลงฟาร์มให้เป็นต้นแบบแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ภาคใต้ ตลอดจนเป็นแหล่งถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตพืชอินทรีย์ที่ได้มาตรฐานสากลแก่เกษตรกร นักศึกษา และผู้ที่สนใจทั่วไปทั้งนี้ การดำเนินงานของแปลงฟาร์มสอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดชุมพรในด้านการแข่งขันสินค้าเกษตร ซึ่งเป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์รายสาขาที่สำคัญของประเทศ โดยมุ่งเน้นการปรับเปลี่ยนจากระบบการเกษตรดั้งเดิมไปสู่เกษตรสมัยใหม่ที่มีการบริหารจัดการอย่างครบวงจร ตั้งแต่การผลิตในระดับไร่นาไปจนถึงผู้บริโภค (From Farm to Table) พร้อมให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้าเกษตร เพื่อสนับสนุนเป้าหมายการผลักดันประเทศไทยสู่การเป็น “ครัวของโลก” และผู้นำด้านการผลิตอาหารคุณภาพสู่ตลาดโลกสำหรับพืชที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ แบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่พืชผลไม้ ได้แก่ ส้มจี๊ด พื้นที่จำนวน 3 ไร่พืชสมุนไพร ได้แก่ ขมิ้น ขิง ข่า ตะไคร้หอม และตะไคร้ พื้นที่จำนวน 2.25 ไร่พืชไร่ ได้แก่ ปาล์มน้ำมัน พื้นที่จำนวน 5 ไร่มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ยังคงมุ่งมั่นพัฒนาแปลงฟาร์มเกษตรอินทรีย์ให้เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ การวิจัย และการบริการวิชาการด้านเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน เพื่อสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับภาคการเกษตร และเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับชุมชน จังหวัด และประเทศต่อไป
21 มกราคม 2569 |
3