มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร
Maejo University at Chumphon โทร. 077-544068

      วันนี้ 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 14.45 น. นายวิสาห์ พูลศิริรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร เป็นประธานในงานแถลงข่าวโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร เพื่อส่งเสริมการบริโภคกาแฟชุมพรผ่านผู้บริโภคในพื้นที่ และนักท่องเที่ยว ควบคู่กับการประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวชุมชน โดยมี หัวหน้าส่วนราชการ กลุ่มเกษตรกร ผู้ประกอบการกาแฟชุมพร เครือข่ายการท่องเที่ยวโดยชุมชน และสื่อมวลชน เข้าร่วมกิจกรรม ณ ร้าน Cera Café & Gardan ต.นาทุ่ง อ.เมืองชุมพร จ.ชุมพร

      ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร กล่าวว่า ชุมพรเป็นจังหวัดที่มีการปลูกกาแฟโรบัสตามากที่สุดในประเทศไทย แต่กระบวนการผลิตกาแฟคุณภาพจำเป็นต้องใช้เวลา กระบวนการ และการลงทุนมากพอสมควร เกษตรกรจึงหันไปปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดอื่นที่ดูแลง่ายกว่า ทำกำไรได้ง่ายกว่าแทน ทำให้พื้นที่ปลูกกาแฟลดลง แต่ในทางกลับกัน สถานการณ์ด้านตลาดกาแฟโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง และมีผู้บริโภคกาแฟเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทางจังหวัดชุมพร จึงร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดชุมพร และหน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง หารือร่วมกันว่า จะทำอย่างไรให้กาแฟชุมพรเป็นที่รู้จัก ให้คนชุมพรบริโภคกาแฟชุมพร และคนต่างจังหวัดที่มาชุมพรต้องได้บริโภคกาแฟชุมพร ซึ่งจะเป็นการสร้างขวัญและกำลังใจให้เกษตรกรชาวสวนกาแฟ และผู้ประกอบกาแฟจังหวัดชุมพร หันมาผลิตกาแฟคุณภาพมากขึ้น ได้ราคาที่สูงขึ้น และยังคงมุ่งมั่นที่จะปลูกกาแฟหรือเพิ่มพื้นที่ในการปลูกกาแฟเพิ่มขึ้น จึงเป็นมาของโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร ที่จะมีการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมการตลาด สร้างแรงจูงใจให้ผู้บริโภคกาแฟด้วยกิจกรรมสะสมแต้มในการดื่มกาแฟโรบัสตาชุมพร และมีรางวัล “สุดยอดนักดื่มกาแฟชุมพร” ประจำเดือนมอบให้ เชื่อว่าการได้ดื่มกาแฟพร้อมกับร่วมสนุกกับกิจกรรมจะทำให้กาแฟโรบัสตาชุมพรเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคกาแฟเพิ่มมากขึ้น และยังเป็นการสร้างมูลค่าให้กับกาแฟโรบัสตาชุมพร สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับเกษตรและผู้ประกอบการ

      สำหรับโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร มีร้านกาแฟเข้าร่วมโครงการจำนวน 50 ร้าน ครบทั้ง 8 อำเภอ โดยมีรางวัลสำหรับสุดยอดนักดื่มกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร 4 ประเภท ได้แก่ ผู้บริโภคจังหวัดชุมพรที่ดื่มกาแฟประจำเดือนมากที่สุด บริโภคต่างจังหวัดที่ดื่มกาแฟประจำเดือนมากที่สุด ผู้บริโภคจังหวัดชุมพรที่ดื่มกาแฟจำนวนร้านเข้าร่วมโครงการประจำเดือนมากที่สุด และผู้บริโภคต่างจังหวัดที่ดื่มกาแฟจำนวนร้านเข้าร่วมโครงการประจำเดือนมากที่สุด โดยเริ่มโครงการตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2566 เป็นต้นไป ซึ่งผู้บริโภคสามารถ Scan OR Code ได้ที่ป้ายประชาสัมพันธ์โครงการ ณ ร้านกาแฟที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อสะสมแต้มรับรางวัลประจำเดือนต่อไป

      ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์เบญจมาศ ณ ทองแก้ว และผู้ช่วยศาสตราจารย์อำนาจ รักษาพล ได้จัดทำเพจ Robusta guide และคู่มือส่งเสริมกาแฟโรบัสต้าจังหวัดชุมพรเชื่อมโยงกับแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดชุมพร https://anyflip.com/cgreb/itkp ดึงดูดใจและกระตุ้นกิจกรรมดังกล่าวแก่ผู้มาเยือน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจ สร้างรายได้ และเผยแพร่เรื่องราวกาแฟคุณภาพจังหวัดชุมพร

ภาพ / ข่าว : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดชุมพร

ปรับปรุงข้อมูล : 27/2/2566 10:48:28     ที่มา : มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 607

กลุ่มข่าวสาร :

ข่าวล่าสุด

ม.แม่โจ้-ชุมพร ฝึกอบรมปฏิบัติการงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน รุ่นที่ 1/2568 หลักสูตร " 5 องค์ประกอบงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน"
วันอังคาร ที่ 6 พฤษภาคม 2568 อาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร และรองผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร ดำเนินการจัดฝึกอบรมปฏิบัติการงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน รุ่นที่ 1/2568 หลักสูตร " 5 องค์ประกอบงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน" ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ณ อาคารบุญรอดศุภอุดมฤกษ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร โดยได้รับเกียรติจากผู้ตรวจราชการศึกษาธิการภาค 5 และศึกษาธิการจังหวัดชุมพร มอบหมายภารกิจแก่ คุณสรวีย์ แสงเงิน รองศึกษาธิการจังหวัดชุมพร เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมดังกล่าว และมีผู้แทนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง กล่าวให้กำลังใจแก่ผู้เข้ารับการฝึกอบรม ได้แก่ ดร.อนุสิทธิ์ นามโยธา รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา ชุมพร เขต 1 ,คุณเบญดาญาภา ฉัตรชัยพันธ์ ปฏิบัติหน้าที่แทน ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา ชุมพร เขต 2 และนางมะลิวรรณ พรหมวิเศษ ปลัดอำเภอละแม ปฏิบัติหน้าที่แทนนายอำเภอ ทั้งนี้ มีผู้เข้าฝึกอบรมตัวแทนจากสถานศึกษาในเขตพื้นที่จังหวัดชุมพร จำนวน 25 ท่าน 20 หน่วยงาน เพื่อสร้างความเข้าใจในการดำเนินงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน ทางศูนย์ประสานงานได้เชิญ คุณมรกต วัชรมุสิก วิทยากรจากโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) พระราชวังสวนจิตรดา และ ได้รับความกรุณาจาก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยดำเนินการฝึกอบรมตั้งแต่วันที่ 6 - 9 พฤษภาคม 2568
7 พฤษภาคม 2568     |      125
อาจารย์ปณิดา กันถาด นำทีมนักวิจัยเข้าสำรวจเพื่อหาแนวทางพัฒนางานวิจัยในจังหวัดชุมพร
วันที่ 2-3 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา อาจารย์ปณิดา กันถาด  อาจารย์ประจำสาขาวิชาพืชศาสตร์ นำทีมนักวิจัย ประกอบด้วย ผศ.ดร.ศักดินันท์ นันตัง สาขาวิชานวัตกรรมเคมีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้  ดร.สุทธิชัย บุญประสพ ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล  ดร. ศิริวรรณ ณะวงษ์ หัวหน้าส่วนวิจัยด้านอาหารและการเกษตร และ ดร. นิชาดา เจียรนัยกูร นักวิทยาศาสตร์ ส่วนวิจัยด้านอาหารและการเกษตร ฝ่ายวิจัยและประยุกต์ใช้แสงซินโครตรอน สถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน (องค์การมหาชน) เข้าสำรวจเพื่อหาแนวทางในการพัฒนางานวิจัย ในพื้นที่จังหวัดชุมพร ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟบ้านถ้ำสิงห์ ตำบลถ้ำสิงห์ อำเภอเมืองกลุ่มทุเรียนแปลงใหญ่ตำบลถ้ำสิงห์ ตำบลถ้ำสิงห์ อำเภอเมืองกลุ่มเกษตรกรทำสวนทุ่งคาวัด ผู้ผลิต "กล้วยหอมทองละแม" อำเภอละแม  และ P.COA Cafe' คาเฟ่โกโก้ พีโก้ ชุมพร ตลาดชุมชนหลังสวน ตำบลวังตะกอ อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร
7 พฤษภาคม 2568     |      39