มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร
Maejo University at Chumphon โทร. 077-544068

      วันนี้ 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 14.45 น. นายวิสาห์ พูลศิริรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร เป็นประธานในงานแถลงข่าวโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร เพื่อส่งเสริมการบริโภคกาแฟชุมพรผ่านผู้บริโภคในพื้นที่ และนักท่องเที่ยว ควบคู่กับการประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวชุมชน โดยมี หัวหน้าส่วนราชการ กลุ่มเกษตรกร ผู้ประกอบการกาแฟชุมพร เครือข่ายการท่องเที่ยวโดยชุมชน และสื่อมวลชน เข้าร่วมกิจกรรม ณ ร้าน Cera Café & Gardan ต.นาทุ่ง อ.เมืองชุมพร จ.ชุมพร

      ผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร กล่าวว่า ชุมพรเป็นจังหวัดที่มีการปลูกกาแฟโรบัสตามากที่สุดในประเทศไทย แต่กระบวนการผลิตกาแฟคุณภาพจำเป็นต้องใช้เวลา กระบวนการ และการลงทุนมากพอสมควร เกษตรกรจึงหันไปปลูกพืชเศรษฐกิจชนิดอื่นที่ดูแลง่ายกว่า ทำกำไรได้ง่ายกว่าแทน ทำให้พื้นที่ปลูกกาแฟลดลง แต่ในทางกลับกัน สถานการณ์ด้านตลาดกาแฟโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง และมีผู้บริโภคกาแฟเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ทางจังหวัดชุมพร จึงร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดชุมพร และหน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง หารือร่วมกันว่า จะทำอย่างไรให้กาแฟชุมพรเป็นที่รู้จัก ให้คนชุมพรบริโภคกาแฟชุมพร และคนต่างจังหวัดที่มาชุมพรต้องได้บริโภคกาแฟชุมพร ซึ่งจะเป็นการสร้างขวัญและกำลังใจให้เกษตรกรชาวสวนกาแฟ และผู้ประกอบกาแฟจังหวัดชุมพร หันมาผลิตกาแฟคุณภาพมากขึ้น ได้ราคาที่สูงขึ้น และยังคงมุ่งมั่นที่จะปลูกกาแฟหรือเพิ่มพื้นที่ในการปลูกกาแฟเพิ่มขึ้น จึงเป็นมาของโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร ที่จะมีการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ และส่งเสริมการตลาด สร้างแรงจูงใจให้ผู้บริโภคกาแฟด้วยกิจกรรมสะสมแต้มในการดื่มกาแฟโรบัสตาชุมพร และมีรางวัล “สุดยอดนักดื่มกาแฟชุมพร” ประจำเดือนมอบให้ เชื่อว่าการได้ดื่มกาแฟพร้อมกับร่วมสนุกกับกิจกรรมจะทำให้กาแฟโรบัสตาชุมพรเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคกาแฟเพิ่มมากขึ้น และยังเป็นการสร้างมูลค่าให้กับกาแฟโรบัสตาชุมพร สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับเกษตรและผู้ประกอบการ

      สำหรับโครงการส่งเสริมการบริโภคกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร มีร้านกาแฟเข้าร่วมโครงการจำนวน 50 ร้าน ครบทั้ง 8 อำเภอ โดยมีรางวัลสำหรับสุดยอดนักดื่มกาแฟโรบัสตาจังหวัดชุมพร 4 ประเภท ได้แก่ ผู้บริโภคจังหวัดชุมพรที่ดื่มกาแฟประจำเดือนมากที่สุด บริโภคต่างจังหวัดที่ดื่มกาแฟประจำเดือนมากที่สุด ผู้บริโภคจังหวัดชุมพรที่ดื่มกาแฟจำนวนร้านเข้าร่วมโครงการประจำเดือนมากที่สุด และผู้บริโภคต่างจังหวัดที่ดื่มกาแฟจำนวนร้านเข้าร่วมโครงการประจำเดือนมากที่สุด โดยเริ่มโครงการตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2566 เป็นต้นไป ซึ่งผู้บริโภคสามารถ Scan OR Code ได้ที่ป้ายประชาสัมพันธ์โครงการ ณ ร้านกาแฟที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อสะสมแต้มรับรางวัลประจำเดือนต่อไป

      ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์เบญจมาศ ณ ทองแก้ว และผู้ช่วยศาสตราจารย์อำนาจ รักษาพล ได้จัดทำเพจ Robusta guide และคู่มือส่งเสริมกาแฟโรบัสต้าจังหวัดชุมพรเชื่อมโยงกับแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดชุมพร https://anyflip.com/cgreb/itkp ดึงดูดใจและกระตุ้นกิจกรรมดังกล่าวแก่ผู้มาเยือน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจ สร้างรายได้ และเผยแพร่เรื่องราวกาแฟคุณภาพจังหวัดชุมพร

ภาพ / ข่าว : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดชุมพร

ปรับปรุงข้อมูล : 27/2/2566 10:48:28     ที่มา : มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 749

กลุ่มข่าวสาร :

ข่าวล่าสุด

สหกิจศึกษา สาขาวิชานวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เสริมประสบการณ์จริง สร้างบัณฑิตคุณภาพสู่ภาคอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์น้ำ
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เดินหน้าพัฒนาศักยภาพนักศึกษาผ่านกระบวนการ สหกิจศึกษา ประจำปีการศึกษา 2569 โดยส่งนักศึกษาออกปฏิบัติงานจริงในสถานประกอบการและหน่วยงานภาคีเครือข่ายเป็นระยะเวลา 4 เดือน เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรง ควบคู่กับการนำองค์ความรู้จากห้องเรียนไปประยุกต์ใช้ในการทำงานจริงทั้งนี้ สหกิจศึกษาเป็นส่วนสำคัญของการจัดการเรียนการสอน ที่มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตให้มีความพร้อมทั้งด้านวิชาการและวิชาชีพ นักศึกษาจะได้ฝึกทักษะการทำงานในสภาพแวดล้อมจริง เรียนรู้การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า อดทน สู้งาน ซื่อสัตย์ มีสัมมาคารวะ ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ และการปรับตัวให้เข้ากับองค์กร ตลอดจนพัฒนาทักษะวิชาชีพด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ให้สอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์น้ำและอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
25 กรกฎาคม 2569     |      615
“การเพาะเลี้ยงปูม้าและการอนุรักษ์” รายวิชาที่น่าสนใจของสาขาวิชานวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง
หนึ่งในรายวิชาที่โดดเด่นและน่าสนใจ คือ รายวิชา “การเพาะเลี้ยงปูม้าและการอนุรักษ์” ซึ่งสอนโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ยุทธนา สว่างอารมย์ โดยบูรณาการการเรียนการสอนเข้ากับงานวิจัยและการบริการวิชาการ เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ตั้งแต่ชีววิทยาและวงจรชีวิตของปูม้า การเพาะเลี้ยง การจัดการทรัพยากรสัตว์น้ำ ตลอดจนแนวทางการอนุรักษ์และการฟื้นฟูทรัพยากรปูม้าในพื้นที่ชายฝั่งนักศึกษาจะได้ลงพื้นที่ปฏิบัติงานจริง ร่วมศึกษาวิจัยและทำกิจกรรมบริการวิชาการกับชุมชน ภาคีเครือข่าย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และร่วมกันพัฒนาแนวทางการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล อันเป็นการสร้างประสบการณ์การเรียนรู้จากสถานการณ์จริง พร้อมปลูกฝังความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม
24 กรกฎาคม 2569     |      515
แม่โจ้-ชุมพร ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชุมพร จัดอบรม GAP ฟาร์มผึ้งชันโรง ยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงสู่การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชุมพร จัดฝึกอบรมการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้งชันโรง (Good Agricultural Practices for Stingless Bee Farm: GAP) เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 ณ ห้องประชุมชั้นดาดฟ้า อาคารบุญรอดศุภอุดมฤกษ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพรในการนี้ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เป็นประธานกล่าวเปิดการอบรม และอาจารย์วีรชัย เพชรสุทธิ์ รองคณบดีฝ่ายวิชาการ วิจัยและบริการวิชาการ กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมอบรม โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิจากสำนักงานปศุสัตว์เขต 8 จังหวัดสุราษฎร์ธานี นำโดย น.สพ.วิสูตร นวลขาว ผู้อำนวยการส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ และนางสาวมนธิยารัตน์ สังฆะโณ นักวิชาการสัตวบาล ถ่ายทอดความรู้ในหัวข้อ “การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้งชันโรงการฝึกอบรมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ “การเลี้ยงชันโรงในระบบนิเวศเกษตรพื้นที่ปลูกกาแฟ จังหวัดชุมพรโดยมี ผศ.ดร.ชามา อินซอน ภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นหัวหน้าโครงการ และเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อการเลี้ยงชันโรงในระบบนิเวศเกษตรพื้นที่ปลูกกาแฟนอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.ฑีฆา โยธาภักดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ บรรยายในหัวข้อ “มูลค่าทางเศรษฐศาสตร์ของการเลี้ยงชันโรงในสวนกาแฟโดยมี ว่าที่ร้อยตรีขจรรักษ์ พู่พัฒนศิลป์ นักวิชาการเกษตร งานบริการวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เป็นผู้ร่วมโครงการและประสานงานการจัดอบรมร่วมกับ นายวุฒินันท์ จีบบรรจง นักวิชาการสัตวบาล สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชุมพรทั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมจำนวน 33 คน จากจังหวัดระนอง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และจังหวัดชุมพร
17 กรกฎาคม 2569     |      806
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ กับพิชญาเพรียงทราย ยกระดับการผลิตบัณฑิตคุณภาพ เชื่อมโยงการเรียนรู้สู่ภาคปฏิบัติ
วันที่ 16 กรกฎาคม 2569 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุมเล็ก อาคารบุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ ระหว่าง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กับ พิชญาเพรียงทราย โดยมี อาจารย์ ดร.ฐิระ ทองเหลือ คณบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เป็นผู้แทนมหาวิทยาลัยร่วมลงนาม กับ นายสุรชัย ธรรมคุณ ผู้แทนพิชญาเพรียงทรายพร้อมกันนี้ อาจารย์ ดร.จักรกฤช ณ นคร รองคณบดีฯ ฝ่ายบริหารและยุทธศาสตร์ อาจารย์วีรชัย เพชรสุทธิ์ รองคณบดีฯ ฝ่ายวิชาการ วิจัย และบริการวิชาการ และ ดร.ณรงค์ โยธิน หัวหน้างานนโยบาย แผน และประกันคุณภาพ ร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนามการลงนามบันทึกความเข้าใจในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความร่วมมือในการพัฒนาการจัดการเรียนการสอน การบริการวิชาการ การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เทคโนโลยี และประสบการณ์ระหว่างมหาวิทยาลัยกับสถานประกอบการ รวมถึงการร่วมกันพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้มีความรู้ ทักษะ และสมรรถนะวิชาชีพที่ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน นอกจากนี้ ยังมุ่งส่งเสริมให้สถานประกอบการเป็นแหล่งฝึกปฏิบัติงาน แหล่งเรียนรู้ แหล่งเสริมสร้างประสบการณ์วิชาชีพสำหรับนักศึกษา เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากการปฏิบัติงานจริง พัฒนาทักษะการทำงาน และเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่การประกอบอาชีพ อันจะนำไปสู่การผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพ มีศักยภาพ และสามารถตอบสนองต่อการพัฒนาประเทศได้อย่างยั่งยืนต่อไป
17 กรกฎาคม 2569     |      812