ผศ.อำนาจ รักษาพล นำนักศึกษา เรียนห้องเรียนธรรมชาติของมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ภายในเส้นทางศึกษาธรรมชาติป่าอนุรักษ์พันธุกรรมพืช เป็นแนวคิดหนึ่งในการใช้ทรัพยากรธรรมชาติภายในมหาวิทยาลัยฯให้เกิดประโยชน์สูงสุดและส่งเสริมคุณค่าทรัพยากรผ่านการสื่อความหมายธรรมชาติ ในการบูรณาการกับรายวิชาการจัดกิจกรรมนันทนาการเพื่อการท่องเที่ยว และรายวิชาความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการโรงแรม