วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2560 สมเด็จพระเจ้าอยู่มหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร ทรงพระกรุณาโปรดเกล้า ฯ ให้ สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี เสด็จแทนพระองค์ ในการพระราชทานปริญญาบัตร แก่ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ครั้งที่ 39 ประจำปีการศึกษา 2558-2559 วันที่ 2 ณ ศูนย์กีฬากาญจนาภิเษก รัชกาลที่ 9 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่
ทั้งนี้ ในวันที่ 2 มีคณะเศรษฐศาสตร์ / คณะบริหารธุรกิจ / คณะวิทยาศาสตร์ / มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ /มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร / คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี เข้ารับพระราชทานปริญญาบัตรตามลำดับ อย่างไรก็ตามมหาวิทยาลัยแม่โจ้ – ชุมพร มีบัณฑิตเข้ารับพระราชทานปริญญาบัตรจำนวนทั้งสิ้น 131 คน โดยมีอาจารย์ ดร.บุญศิลป์ จิตตะประพันธ์ ผู้อำนวยการ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากร ร่วมแสดงความยินดี