เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2559 อาจารย์ ดร. พรพิมล พิมลรัตน์ นำนักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาการประมง มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ฝึกปฏิบัติการและจัดแสดงฐานการเรียนรู้ ในหัวข้อ “การเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดใหญ่ทางการค้า: สาหร่ายพวงองุ่น" และ "การเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดเล็กทางการค้า: คีโตเซอรอส" บริเวณห้องปฏิบัติการและหน้าพิพิธภัณฑ์ทางทะเล อาคารบุญรอด ศุภอุดมฤกษ์ ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวนั้น เป็นส่วนหนึ่งในรายวิชา “เทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อผลิตทรัพยากรประมงอย่างยั่งยืน” โดยมุ่งเน้นการฝึกและพัฒนานักศึกษาให้เป็นนักปฏิบัติที่ทันต่อการเปลี่ยนแปลงและเป็นผู้มีความเชี่ยวชาญในสาขา ได้มีโอกาสเรียนรู้และลงมือทำจริง เพื่อให้เกิดทักษะประสบการณ์ในการแก้ไขปัญหา การทำงานร่วมกับผู้อื่น ตลอดจนได้ฝึกกระบวนการคิดสร้างสรรค์พัฒนารูปแบบออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ ที่สามารถนำไปต่อยอดและปรับใช้ประกอบอาชีพในอนาคต