วันที่ 18 สิงหาคม 2558 อาจารย์พัชรินทร์ วิริยะสุขสวัสดิ์ นำนักศึกษารายวิชาเคมีทั่วไป ชีวเคมีเบื้องต้นและวิชาเคมีอินทรีย์ จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ อาทิ กิจกรรมอินดิเคเดอร์ธรรมชาติ กิจกรรมความหนาแน่นd=m/v กิจกรรมภูเขาไฟ 3 D โดยมีอาจารย์ ดร.บุญศิลป์ จิตตะประพันธ์ ผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมเยี่ยมชมนิทรรศการของนักศึกษา
อย่างไรก็ตาม กิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นเนื่องในสัปดาห์วิทยาศาสตร์ ซึ่งได้รับความสนใจจากนักศึกษา นักเรียนจากโรงเรียนบ้านทับวัง โรงเรียนบ้านแหลมสันติ และผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก พร้อมนำความรู้ที่ได้รับ ไปปรับใช้และพัฒนาให้เกิดประโยชน์มากที่สุด ดังคำขวัญวันวิทยาศาสตร์แห่งชาติ 2558 ที่ว่า "จุดประกายความคิด พัฒนาชีวิตด้วยวิทยาศาสตร์ เสริมสร้างชาติด้วยเทคโนโลยี สู่วิถีแห่งนวัตกรรม"