วันเสาร์ที่ 26 กันยายน 2563 อาจารย์ปณิดา กันถาด พร้อมกับอาจารย์ฉัตรนลิน แก้วสม มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ได้ร่วมจัดนิทรรศการและรายงานความก้าวหน้าผลการดําเนินของศูนย์วิจัยชมุชน "กล้วยหอมทองเพื่อการส่งออก" จังหวัดชุมพร ในงาน บทบาทมหาวิทยาลัยพัฒนาพื้นที่: นวัตกรรมการสร้างเศรษฐกิจชุมชนบนฐานทรัพยากรพื้นถิ่นและภูมิวัฒนธรรม แก่ ศาตราจารย์ ดร.เอนก เหล่าธรรมทัศน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (รมว.อว.) ณ อําเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช